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🧠¿Qué vas a lograr
Acompáñanos en este taller y descubre la versatilidad que el brioche y los almidones de batata y papa tienen para ofrecer
lo cual nos permite regular su textura final dejándola delicada como el talco
El plato italiano más conocido en el extranjero
Acompáñanos y diviértete con nosotros
Harina de centeno oscuro Peso:5kg 🧠¿Qué vas a lograrNuestra harina de centeno es perfecta para panes 100% centeno, o para enriquecer recetas de panadera con pequeos porcentajes de este. Ideal para galletas, tortas con migas oscuras y sabores ms elaborados. Gluten: No (nuestra harina de centeno pasa por un proceso de malteado que hace que sus trazas de gluten dejen de reflejarse) Ficha tcnica
